Patatje
Belgisch aardappelbier
Het verhaal achter 'Patatje'
Wist u dat een groot deel van de aardappelen normaal verloren gaan terwijl ze nog prima gebruikt kunnen worden?
Dit zijn kleine aardappelen die achterblijven op het land doordat de machine ze niet kan opnemen. Wij willen dit probleem graag aanpakken en daarom zullen we deze soort aardappelen verwerken in ons nieuwe aardappelbier!
​
Alle ingrediënten die we verwerken in ons bier zijn volledig Belgisch, hiermee willen we de lokale landbouwers steunen. Het aardappelbier wordt lokaal gebrouwen bij brouwerij Fort Lapin in Brugge. Om ons verhaal van korte keten en duurzaamheid compleet te maken, zal het bier ook lokaal verkocht worden in West-Vlaanderen.
volg onze sociale media om op de hoogte te blijven
Wij zijn 5 gedreven studenten die studeren in Vives Roeselare, voor ons vak 'project ondernemingszin' kregen we de opdracht om een probleem aan te pakken en hierrond een studentenonderneming op te starten.
​
Met ons team hebben we ze voor gekozen om de verspilling aan aardappelen aan te pakken en deze aardappelen te verwerken in een uniek bier, namelijk 'Patatje'.
TEAM PATATJE
